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Photo du restaurant Viandart sur le site Sortir a Orleans

Viandart 

 

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🚦 Prix 🟢 Service 🟠 Plats 🟠

Sortir à Orléans ! [ Restaurant ]

 

On a testé, le restaurant Viandart !

Découvrez le restaurant Viandart, un établissement spécialisé dans la viande, situé rue des Halles. Nous avons eu l'occasion de tester cette adresse récemment et souhaitons partager notre expérience avec vous.

 

Viandart est la nouvelle incarnation du célèbre Bistro Régent. Lors de notre visite, nous avons choisi de nous concentrer sur les plats de viande et de volaille proposés par le restaurant, et nous avons été agréablement surpris par la qualité de la cuisson et la préparation soignée des plats. Cependant, nous avons trouvé les frites trop cuites et sèches à notre goût.

 

Le restaurant propose une carte de vins soigneusement sélectionnés pour accompagner vos plats, car l'accord mets et vins est considéré comme essentiel chez Viandart. Vous pourrez ainsi profiter d'une expérience culinaire complète.

 

Parmi les spécialités faites maison proposées à Orléans, ne manquez pas le tomahawk, une pièce de viande unique et savoureuse à partager. Viandart met également en avant des viandes provenant de producteurs locaux, témoignant de leur engagement en faveur des produits de qualité et de proximité.

 

Nous avons également remarqué une nette amélioration du service depuis notre précédente visite, lors de l'ouverture du restaurant en juillet 2021. Le personnel était attentif à nos besoins et s'est montré professionnel tout au long du repas, contribuant ainsi à rendre notre expérience plus agréable.

 

L'ambiance de la terrasse était plaisante, et nous avons été impressionnés par la décoration soignée des différentes salles du restaurant. Chaque espace offre une atmosphère distincte, vous permettant de choisir celui qui correspond le mieux à vos préférences.

 

En résumé, notre expérience au Viandart a été globalement satisfaisante. Nous envisageons de revenir pour vérifier s'il y a eu des améliorations concernant la cuisson des frites et le service. Si vous êtes à la recherche d'un restaurant spécialisé dans la viande à Orléans, Viandart mérite certainement une petite visite pour sa cuisine et son ambiance agréable.

 


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Test réalisé : Incognito ✅️  Invitation ❌️ 

Adresse

12 Rue des Halles, 45000 Orléans

 

Horaires*

Tous les jours :

Définitivement fermé 

Téléphone

02 38 43 80 59

ℹ️   Anciennement à la place du bistrot régent Voir le test ici > Bistro Régent 

Services*

 

⛱️   Terrasse disponible. 

📕*  Menu ( voir photo )

♿   Accessible en fauteuil roulant. 

🧾   Argent liquide  

        Chèques  

        Cartes de paiement  

        Paiements mobiles

        Ticket restaurant 

 


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Photos :

📷 Photos Alexandre Dupont ©️



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💬 Viandart

- Situé dans le Centre ville d'orléans dans le Loiret (45), notre restaurant Viandart, ouvert en 2021, propose des plats locaux faits maison à base de viande de qualité.

 

( Source : Le Viandart )


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* ( Sous réserve d'éventuelles modifications de la part de l'établissement, menu fourni à titre indicatif et limité dans le temps )


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L'art de la viande

 

- Les dirigeants, Jimmy et Stefano ARETE ayant travaillé pour de grands chefs tels que Jean-François Piège, Joël Robuchon ou encore Jean-Marie Gaulthier de l'Hôtel du Palais à Biarritz, ont à cœur d'innover régulièrement dans leur cuisine pour le plus grand plaisir des clients...

- De plus, cette équipe à l'esprit convivial et familial saura vous conseiller les vins les plus en adéquation avec votre plat !

- Cocktails faIts maison à Orléans,

- Découvrez notre carte de vins pour accompagner vos plats car au Viandart l'accord mets et vins est essentiel !

- Spécialités fais maison à Orléans, 

- Le tomahawk : une pièce unique et savoureuse à partager, est à découvrir parmi d'autres spécialités.

- Viandes de producteurs locaux à Orléans, 

- Notre viande est sélectionnée auprès de producteurs locaux afin d'apporter fraîcheur et goût à votre plat.

 

( Source : Le Viandart )


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