Ver Di Vin 

🚦 Prix 🟢 Service ⭐ Plats ⭐

Sortir à Orléans ! [ Restaurant ] 

On a testé, le restaurant Ver Di Vin !

Lors de notre visite au restaurant Ver Di Vin, nous avons été enchantés par une expérience culinaire gastronomique d'une qualité exceptionnelle. Ce lieu nous a transportés dans un univers unique où deux passions s'expriment avec passion : celle de Sabine Brochard, sommelière de métier (caviste sur Orléans depuis 2001 à l'Ange Vins Cave), et celle de Laurent Brochard, chef cuisinier passionné par les spiritueux tels que le whisky, le rhum et le saké.

Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par le personnel, dont le professionnalisme a été remarquable tout au long de notre repas. Pour accéder à ce véritable joyau, il faut descendre les escaliers et se laisser immerger dans un cadre charmant et unique.

Les plats que nous avons dégustés ont été un véritable délice du début à la fin. Chaque assiette était une véritable explosion de saveurs, témoignant de la maîtrise et du talent du chef. Nous avons également été séduits par la présentation soignée des plats, qui ajoutait une touche d'élégance à notre expérience culinaire. La cuisine du Ver Di Vin est entièrement faite maison, privilégiant les produits de saison. De plus, la carte des mets change régulièrement, offrant ainsi une variété de choix aux convives. Pour accompagner ces mets délicats, une carte de vins proposant des sélections au verre ou à la bouteille est disponible.

Outre la qualité des plats, le service s'est révélé rapide et efficace. Le personnel était attentif à nos besoins et s'est assuré de répondre à toutes nos demandes avec le sourire, contribuant ainsi à rendre notre expérience encore plus agréable.

L'ambiance de la salle a été un véritable atout pour notre soirée. Installé depuis 2011 en plein cœur du centre historique d'Orléans, le restaurant Ver Di Vin est niché dans une cave voûtée datant du XIIIe au XVe siècle. Cet environnement original et chargé d'histoire crée une atmosphère conviviale et intimiste, propice à la détente et à la dégustation.

En conclusion, notre expérience au restaurant Ver Di Vin a été extrêmement positive, et nous le recommandons vivement à tous ceux qui recherchent une cuisine raffinée, des saveurs uniques et un cadre atypique. Laissez vous séduire par cette adresse exceptionnelle, où l'association entre œnologie et gastronomie crée une expérience culinaire mémorable.

La Revue Terre de Vins, a remis à Laurent BROCHARD le PRIX SPÉCIAL pour la Meilleure Carte des SPIRITUEUX en France le 17 Janvier 2023. La carte des vins de Sabine était sélectionnée, arrivée dans les 3 finalistes sur le podium dans la catégorie BISTRONOMIE.