Darna 

🚦 Prix 🟢 Service 🟢 Plats 🟢

Sortir à Orléans !   [ Cuisine du monde ]

On a testé, le restaurant Darna Bar à Couscous !

Nous avons testé récemment le bar à couscous Darna, situé place du Général de Gaulle, à la place de l’ancien restaurant Tawouk et Falafel, un lieu désormais propice à l’évasion culinaire. Ce nouvel établissement, dirigé par Bouchaïb Nouni, vous invite à un véritable voyage au cœur des saveurs du Maghreb, tout en mettant un accent particulier sur la personnalisation des plats et la fraîcheur des ingrédients.

Ici, tout est fait maison, du couscous à la semoule fine aux légumes savoureux, en passant par des viandes soigneusement choisies. Ce concept unique permet à chaque client de composer son couscous à la carte, selon ses goûts et ses préférences. Vous pouvez choisir une ou plusieurs viandes, plusieurs légumes, et bien sûr, ajouter un topping qui viendra sublimer votre plat. C’est une manière efficace d’éviter le gaspillage tout en permettant aux clients d'éviter les ingrédients auxquels ils sont allergiques. Le restaurant propose deux menus Tabssi, l'un avec une viande et trois légumes, et l'autre avec deux viandes et cinq légumes, accompagnés de semoule et de topping.

En plus de ces couscous à la carte, le bar à couscous propose des recettes traditionnelles comme le Royal, le Fassi, le Casa, le Balia, l'Annaba, ainsi qu’une alternative végétarienne, le Veggie. Il existe deux tailles de menus, M et L, pour s’adapter à tous les appétits. Le choix est donc vaste et varié, pour satisfaire toutes les envies et tous les régimes alimentaires.

L’offre ne s’arrête pas au couscous. Le restaurant propose également des entrées savoureuses, des salades fraîches et des pâtisseries orientales. Ces douceurs sucrées viennent parfaitement clôturer le repas, et ne manquent pas d’ajouter une touche de gourmandise. En accompagnement, l’incontournable thé à la menthe se pose comme un véritable rituel, apportant une note de fraîcheur à chaque bouchée.

Notre expérience a été des plus agréables. L'accueil, chaleureux et professionnel, a été assuré par une jeune fille particulièrement sympathique. Nos couscous, un Fassi et un Balia, étaient à la fois généreux et savoureux, et nous avons pris plaisir à déguster ces plats accompagnés de thé à la menthe. Les pâtisseries orientales ont été un vrai délice, ajoutant une note sucrée à notre repas.

Le restaurant, qui propose des plats à emporter ou à déguster sur place, offre une belle vue sur la maison de Jeanne d’Arc, un cadre idéal pour profiter de son repas. Il est ouvert de 10h à 23h, du mardi au dimanche, bien que, à noter, l’établissement ne serve pas d’alcool.

En conclusion, Darna se révèle être un excellent choix pour tous les amoureux de la cuisine maghrébine. Que ce soit pour un déjeuner rapide à emporter ou un repas plus détendu sur place, vous y trouverez un accueil chaleureux, des plats savoureux et un cadre agréable. Il n’y a plus qu’à y faire un tour pour découvrir par vous-même toutes les saveurs proposées.